![]() |
|
|
#1
|
|||
|
|||
|
الدجاج المقلّى مع الأعشاب ...الدعوة عامة
الدجاج المقلّى مع الأعشاب الكمية تكفي لـ4 أشخاص مدة التحضير:10 دقائق مدة الطهي: 8 دقائق المقادير :- *2 ملعقة كبيرة زيت طهي * 2/1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة فرماً ناعماً * 2/1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج، مفروم فرماً ناعماً * 2/1 ملعقة صغيرة كركم، مطحون * 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، مطحون * 6-7 قطع أفخاذ دجاج صغيرة * 1 مغلف أسرار خلطة البروست ماجي * 2 بيضة مخفوقة خفقاً خفيفاً طربقة التحضبر :- * يُمزج الزيت، والكزبرة، والبقدونس، والكركم، والفلفل الأسود في وعاء. * يُستخدم سكين حاد لإحداث شقوق صغيرة في كل فخذ من أفخاذ الدجاج، ثم تُتبّل الأفخاذ بمزيج الأعشاب. تترك في البراد لمدة ساعتين. * تُقلى أفخاذ الدجاج في زيت مسخن على درجة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 5 و8 دقائق أو حتى تصبح ذهبية. * يُغمّس الدجاج بالبيض المخفوق ثم يُقلب بأسرار خلطة البروست ماجي. * يُقدّم الطبق مع السلطة والبطاطا المقلية. أكلا هنيا ان شاء الله هذا والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته نقلت لكم هذه الوصفة بعون الله وتوفيقه من الايميل msn آخر تحرير بواسطة جبّالي الغشيبة! : 28/07/2006 الساعة 08:26 AM |
|
مادة إعلانية
|
|
#2
|
|||
|
|||
|
كركم : باللهجة العمانية الجزع
مغلف أسرار خلطة البروست ماجي : صراحة ما اعرفه اول مرة اسمع به |
|
#3
|
|||
|
|||
|
هود هود ...
|
|
#4
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
صاه زين .. يتيت الراس
آخر تحرير بواسطة قلب الأسد : 28/07/2006 الساعة 10:33 AM |
|
#5
|
|||
|
|||
|
غاوي هذا الدجاج حال البحر ...
صاه الدوك اليوم طالع .. |
|
#6
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
|
|
#7
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
ثمود ثمود |
|
#8
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
سمع انته احسلك ورق الغار |
|
#9
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
تهاييه كيف بحر بهلاء هايج اليوم؟؟؟ |
|
#10
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
من هين ذا الكلام عجب انا ماكل نص وحده من زمان ما سكرت ولا خمرت |
|
#11
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
|
|
#12
|
|||
|
|||
|
عااد ما دياي
|
|
#13
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
ان شاء الله |
|
#14
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
حنوه نقول دجاج
|
|
#15
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
بصراحه مت ضحك انت وين واللي يقصده قلب الأسد وين |
|
#16
|
||||
|
||||
|
مشكور ...........وجاري الطبخ
|
|
#17
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
بس هو ذاك بو اعرفه هود ما اعرف حد غيره موه قصده ؟؟ |
|
#18
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
زين زين لكن احسن شئ حال البحر يوم تروح تجيب دوك
|
|
|