الدرس الــ(7) الفلافـــــل

[حيرانة]

الدرس الاول(اللقيمـــــات)تحدي مع روووووح واصدقاء الغربة (http://om.s-oman.net/showthread.php?t=306836)


الدرس الثاني(خلية النحل) (http://om.s-oman.net/showthread.php?t=309701)


الدرس الثالث(البكوراااااااااة) (http://om.s-oman.net/showthread.php?t=312169)


الدرس الرابع(3 أكلات) (http://om.s-oman.net/showthread.php?t=313355)


الدرس الخامس(كستــر بالعيش) (http://om.s-oman.net/showthread.php?t=317145)


الدرس السادس(عصير بانش)أو (بانش) (http://om.s-oman.net/showthread.php?t=317838)





مسا الورد..
..
لا منّا ولا من هناك..
ندش في الدرس على طول..
ما فيني بارض
طلبيات كثيرة تلاحقني..
وما متفيقة صاني البر
..
درسنا اليوم عن الفلافل..العمانية وليست المصراوية..
من صنع ايدنا..وبيتنا..
يعني ما عليي انا بو المطاعم..ولا بو الهوانم..
..
على بركة الله نبدأ..



اول شي نجيب الفول..ونخرسه بالماي..وخلاف نخوز الماي عنه يعني بعد 2 ساعة او حتى 3 ساعات

http://www3.0zz0.com/2006/11/03/12/59698227.jpg


ونجهز الخضروات التالية
راسين بصل..+ بصل اخضر +ثوم فص او فصين + بقدونس حسب الرغبة يعني واجد او تشة وممكن بالمرة نضيف الملح وبزار شوي..وأي نكهة تحبوها في الفلافل

http://www2.0zz0.com/2006/11/03/12/21190445.jpg

وخلاف انطحنه..في المطحنة ويصير شكله مثل بو في الصورة

http://www3.0zz0.com/2006/11/03/12/65207114.jpg


وخلاف انحط الخليط في مشخل لانه ايصل ماي شوي..
بس يعني احطه في المشخل لحد ما نخلص طاحنين الكمية كلها

http://www3.0zz0.com/2006/11/03/12/10907992.jpg

وجاء الشغل الاهم
نحط المطحون في ملة..ونضيف بيكنج بودر وبيضة ونخلطه على كيف كيفنا

http://www3.0zz0.com/2006/11/03/12/23669802.jpg

على جانب انقصص باذنجان وانقليه
يعني حسب الرغبة
عن عمري ما اطيق الباذنجان احسه يشرب واجد زيت
والواحد منّا ما ناقص دهون زيادة..

http://www3.0zz0.com/2006/11/03/12/10908369.jpg


المهم انا نسيت اصوّر لكم كيفية عجان عجينة الخبز
وبصراحة ما انا اللي عجنت العجين
خلاف بسألكم عن مقادير العجينة..
وهاي هي الصورة بعد ما انتفخ العجين

http://www3.0zz0.com/2006/11/03/12/70546240.jpg

وتو عاد نقلي الفلافل..
انا استخدم ملعقتين عشان احافظ على نفس الشكل..
وفي ناس يستخدموا ايدينهم عشان يشكلوا الفلافل..


http://www3.0zz0.com/2006/11/03/12/96019291.jpg

وهذي اول حبة فلافل نقليها
http://www2.0zz0.com/2006/11/03/12/83547503.jpg

عاد تو نسير حيت العجينة
وندفر العجينة حسب رغبة الواحد منا في حجم الخبزة كيف يكون
وحنووووووووه نبغى الخبز تتون

http://www3.0zz0.com/2006/11/03/12/46321278.jpg

وهذا الخبز في الفرن
http://www3.0zz0.com/2006/11/03/12/88872745.jpg

وهذي حبة فلافل داخل الخبزة وحاطين عليها باذنجان وخس وطماط



http://www2.0zz0.com/2006/11/03/12/89281872.jpg


وبالهناء والشفاء

[ديار الغربه]

كية ما مخلص الرمضااااان

[سكيب الجرح]

مساء الورد .. :)
انا أحب هالطبخه كل يوم اكلهاا تقريبااا عن العشااء او بالاصح عن العصر :D
يسلموووو خالتي .. يا ليت تزيدي لي اليوم عشان اكل منهاا :p
دمتِ بنقاءء :نطوط:

[نبراس الحب]

خلا ص توبه ..:(
يكفي اللي حصل معي فى رمضان وانا أحاول أطبخ ..:D

[deeeeedo]

يمي

لذيذ

:)

شكراً على الموضوع اللذيذ

[حيرانة]

كية ما مخلص الرمضااااان
:)
هلا..
انا وعدتهم راح تستمر الدروس حتى بعد رمضان:rolleyes:

كيف يعني احنا ما نطبخ غير في الرُمضان:مفتر:

[حيرانة]

مساء الورد .. :)
انا أحب هالطبخه كل يوم اكلهاا تقريبااا عن العشااء او بالاصح عن العصر :D
يسلموووو خالتي .. يا ليت تزيدي لي اليوم عشان اكل منهاا :p
دمتِ بنقاءء :نطوط:

هلا هلا:)
امس مسويين فلافل:D واليوم ما اعرف دور مو من الاكلات نسوي:)
..
عطوا الدروس خواتكم
خلهن يتعلمن
;)

[حيرانة]

خلا ص توبه ..:(
يكفي اللي حصل معي فى رمضان وانا أحاول أطبخ ..:D

ليش متعقد كذاك:مفتر:
واصل تألقك في الطبخ
وبتشوف خلاف بتصير الشيف نبراس:D

[حيرانة]

يمي

لذيذ

:)

شكراً على الموضوع اللذيذ

هلا بـ ديدووووو:)
المهم تجربوا كيفية عمل الفلافل:D

[ابتسامة]

:(

اريد فلافل :(

جوعتيني صايمه اليوم :مفتر:

سؤال ..

ليش الفول لونه أبيض عندك :مفتر: ؟!

[ديار الغربه]

:)
هلا..
انا وعدتهم راح تستمر الدروس حتى بعد رمضان:rolleyes:

كيف يعني احنا ما نطبخ غير في الرُمضان:مفتر:
:ضحك: :ضحك: :ضحك:

[نبراس الحب]

ليش متعقد كذاك:مفتر:
واصل تألقك في الطبخ
وبتشوف خلاف بتصير الشيف نبراس:D
انا اخاف بعدين اني اشترك فى البرنامج اللي تعرضه قناة دبي ..
وهو اللي يساعد المتشوهين من الحرق وخلافه بعمليات تجميلة مجاناً .. ;)

الحمد لله نجيت فى المره الاولى ..:ضحك:
وانا راضي بالخبرة اللي عندي اللي هى
أعمل الشاي بكل انواعه ..

[deeeeedo]

هلا بـ ديدووووو:)
المهم تجربوا كيفية عمل الفلافل:D



مابي أجازف :D

حسيت كأني أكلت فلافل بعد مروري على الموضوع :)

[Ros'e]

أكله جميلة جداً




بس أريد أسأل










إيدك اللي في الصورة الأخيرة؟؟!!!

[حيرانة]

:(

اريد فلافل :(

جوعتيني صايمه اليوم :مفتر:

سؤال ..

ليش الفول لونه أبيض عندك :مفتر: ؟!
:)
الفول مالنا ابيض

ولانه طازج..:D

[ابتسامة]

:)
الفول مالنا ابيض

ولانه طازج..:D

تصدقي .. كتبت ردي الاول و نزلت للمطبخ :cool:

ادعي لي اخلص قبل آذان المغرب :مفتر:

تسلمي على هذا الدرس ..

[حيرانة]

انا اخاف بعدين اني اشترك فى البرنامج اللي تعرضه قناة دبي ..
وهو اللي يساعد المتشوهين من الحرق وخلافه بعمليات تجميلة مجاناً .. ;)

الحمد لله نجيت فى المره الاولى ..:ضحك:
وانا راضي بالخبرة اللي عندي اللي هى
أعمل الشاي بكل انواعه ..
:ضحك:
انزين تابعنا فقط للإستفادة مستقبلاً;)

[سكيب الجرح]

:ضحك: :ضحك: :ضحك:

تو انتيه ما تشبعي من الضحك :o

[ديار الغربه]

تو انتيه ما تشبعي من الضحك :o
ما من قلبي :(

[نبراس الحب]

:ضحك:
انزين تابعنا فقط للإستفادة مستقبلاً;)
خلاص تمام ..
واللي يريد دورة فى كيف تعمل شاي ؟!
انا مستعد ومجاناً ..:ضحك: :ضحك:

[حيرانة]

مابي أجازف :D

حسيت كأني أكلت فلافل بعد مروري على الموضوع :)
:ضحك: عجب بالهناء والشفاء:rolleyes:

[سكيب الجرح]

هلا هلا:)
امس مسويين فلافل:D واليوم ما اعرف دور مو من الاكلات نسوي:)
..
عطوا الدروس خواتكم
خلهن يتعلمن
;)

تيب تيب

يسلموو وبقول حال خواتي الخمس يسونهاا ;)

[untold story]

تسلمي حيـــــــــــــرانة .... :) صراحة ما عندي صبر على المعجنات ...لذلك بسوي فلافل و بس ...:D

[سكيب الجرح]

ما من قلبي :(
:D :D
قلت لك تعالي بنتبادل بالقلوب ما رضيتي :D

[حيرانة]

أكله جميلة جداً


بس أريد أسأل




إيدك اللي في الصورة الأخيرة؟؟!!!


رووووووووز,,هلا
هاعة انا بو كنت اصوّر:عيار:

[وعاد الأمل]

مساء الفلافل المدمرة:عيار:
هلا خالتي مشكورة ع الوصفة:D
الحلو في الموضوع انه حتى الخبز عاملتنه في البيت:نطوط:
من أيادي ما نعدمها ان شاء الله:)

[حيرانة]

تصدقي .. كتبت ردي الاول و نزلت للمطبخ :cool:

ادعي لي اخلص قبل آذان المغرب :مفتر:

تسلمي على هذا الدرس ..

مسويين لبن هنا وخبز عماني عشان التصبيغ
مو رايش تجيي تتفطري حيتنا:D

[حيرانة]

خلاص تمام ..
واللي يريد دورة فى كيف تعمل شاي ؟!
انا مستعد ومجاناً ..:ضحك: :ضحك:
:ضحك:
كل واحد يطبخ على قده:D

[ديار الغربه]

:D :D
قلت لك تعالي بنتبادل بالقلوب ما رضيتي :D
موافقة والله :عيار:

[حيرانة]

تيب تيب

يسلموو وبقول حال خواتي الخمس يسونهاا ;)
:) الله يحفظهن يا رب..

[رزيـنه]

تو خـالوه حالموه نزلتي ذا المـوضوع :(

تو عاد النمر الاغبر و ارنيـم بينـادوني ميس فلافل :( :(

لاني احب اكل فلافل:(

[حيرانة]

تسلمي حيـــــــــــــرانة .... :) صراحة ما عندي صبر على المعجنات ...لذلك بسوي فلافل و بس ...:D
:)
هلا
تمام
سويي الفلافل
واشتري خبز من المخبز:D

[حيرانة]

مساء الفلافل المدمرة:عيار:
هلا خالتي مشكورة ع الوصفة:D
الحلو في الموضوع انه حتى الخبز عاملتنه في البيت:نطوط:
من أيادي ما نعدمها ان شاء الله:)

هلا بينبوع الامل:)
يوم نصنف على الدكاكين كل شيء نسويه في بيتنا:عيار:
..
طبقي يا الغلا الدرس..وخلي الماما تفرح ببنتها:rolleyes:

[الماســــــة]

الله الله
الفلافل حلـــوه وااايد وااايد..
نحن نسويه في البيت بس مب حلوه وااايد هههه...
أكيد اكيد بجربها ويارب تطلع حلوه مثل الصوره ...
شكراً حيرانه ..
ـــــــ
تذكرت من سنه تقريبا كانت في كفتريا مصريه يسون الفلافل تجنن وكثير عليها اقبال بس عشان الفلافل ..
المهم هذه الكفتريا تحت وزارة التربيه والتعليم وبجنبهم معهد ابن خلدون .. أحترق معهد ابن خلدون وجزاء من الوزاره والكفتريا كلها ..:rolleyes:

[حيرانة]

تو خـالوه حالموه نزلتي ذا المـوضوع :(

تو عاد النمر الاغبر و ارنيـم بينـادوني ميس فلافل :( :(

لاني احب اكل فلافل:(
:)
هلا رزووووونة..
احوالش يا الغلا:rolleyes:
اكلي بو تبغييه
ولا عليش منهم
يوم يغايروش.. تعالي انا انازعهم:)

[حيرانة]

الله الله
الفلافل حلـــوه وااايد وااايد..
نحن نسويه في البيت بس مب حلوه وااايد هههه...
أكيد اكيد بجربها ويارب تطلع حلوه مثل الصوره ...
شكراً حيرانه ..
ـــــــ
تذكرت من سنه تقريبا كانت في كفتريا مصريه يسون الفلافل تجنن وكثير عليها اقبال بس عشان الفلافل ..
المهم هذه الكفتريا تحت وزارة التربيه والتعليم وبجنبهم معهد ابن خلدون .. أحترق معهد ابن خلدون وجزاء من الوزاره والكفتريا كلها ..:rolleyes:


هلا بالماسة:)
تسلمي يا رب..
وعاد خبرينا كيف طلعت الفلافل معكم:rolleyes:

[مـجـنـونـهـا]

مـالنـا قسـم :rolleyes:
تسـلمي علـى الطبـخـات :)

[حيرانة]

مـالنـا قسـم :rolleyes:
تسـلمي علـى الطبـخـات :)

هلا بـ مجنونها..
:)
اخليلك حبتين..وخبزتين..:rolleyes:

[وعاد الأمل]

هلا بينبوع الامل:)
يوم نصنف على الدكاكين كل شيء نسويه في بيتنا:عيار:
..
طبقي يا الغلا الدرس..وخلي الماما تفرح ببنتها:rolleyes:
يعني مثلنا تصنيفة الدكان واجد تعجبني:عيار:
خالتي ما هذا الكلام:eek:
ما تعرفي ان ينبوع الأمل شاطرة بالطبخ;)

[بس مطلع الشمس]

الووووووووووووووووووو شو الموضوع؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟:D

[حيرانة]

يعني مثلنا تصنيفة الدكان واجد تعجبني:عيار:
خالتي ما هذا الكلام:eek:
ما تعرفي ان ينبوع الأمل شاطرة بالطبخ;)
:rolleyes: عارفين
بس باغيين التميز في الطبخ والتفنن فيه:عيار:

[حيرانة]

الووووووووووووووووووو شو الموضوع؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟:D

هلا:)
قبل قريي الموضوع وخلاف سألي;)

[رزيـنه]

:)
هلا رزووووونة..
احوالش يا الغلا:rolleyes:
اكلي بو تبغييه
ولا عليش منهم
يوم يغايروش.. تعالي انا انازعهم:)
هلا خالوه

الحمدلله بخير :rolleyes:

شكــراا خالوه :rolleyes: :)

[بس مطلع الشمس]

هلا:)
قبل قريي الموضوع وخلاف سألي;)
اهاااااااااااااااااااااا
تو قريته وع فكرة كثير صعبه طريقتك
انا عندي طريقه اسهل
(اول خطوه روحي المطعم
ثاني خطوة طلبي فلافل بريال
ثالث خطوة قربيه في صحن التقديم:D :D :D )

[حيرانة]

اهاااااااااااااااااااااا
تو قريته وع فكرة كثير صعبه طريقتك
انا عندي طريقه اسهل
(اول خطوه روحي المطعم
ثاني خطوة طلبي فلافل بريال
ثالث خطوة قربيه في صحن التقديم:D :D :D )
:عيار:
بس طريقتش ما فيها تعب..ولا لذة التعب..
كل ما تعبنا ع الشي حسينا بقيمته:D

[ابتسامة]

مسويين لبن هنا وخبز عماني عشان التصبيغ
مو رايش تجيي تتفطري حيتنا:D

:eek:

تو تقولي :(

طلعت لي مثل شباك العنكوبت

[سكيب الجرح]

:) الله يحفظهن يا رب..

واياكم يارب.. آمين :)

[وعاد الأمل]

:rolleyes: عارفين
بس باغيين التميز في الطبخ والتفنن فيه:عيار:
لبيك يا خالة العرب:عيار:
الحمد لله معروفه بالتفنن في الطبخ في الوسط الذي أعش فيه:D
تعالي أعزمك على عشاء:نطوط:

[مخاوي الحق]

أحسن شيء فالموضوع الصورة قبل الأخيرة والأخيـرة:p

ما أصدق إني تعرفي تطبخي غير يوم تعزميني فبيتكم على صينية فلافل مع الحمـص:mad:

[مصمم مبتديء]

واذا ما أحب البصل:مفتر: ؟




شكراً . . بجربها بدون البصل :D

[الرياضي]

شكرا :عيار:

[00صقـر قريش00]

وما هيه الفلافل
هل لكي بعقص زينب رحمك الله فلقد مرة 6 سنوات علي قبل أن أتضوقها
اعزك الله ورزقك بحسن نعيمه

[وحدي تعبت]

مشكورة على الوصفة الحلوة وأكثر شيء عجبني الصور والخبز... ;)

حظكم تعرفوا تطبخوا أكلات... ما أنا... :(

[حيرانة]

أحسن شيء فالموضوع الصورة قبل الأخيرة والأخيـرة:p

ما أصدق إني تعرفي تطبخي غير يوم تعزميني فبيتكم على صينية فلافل مع الحمـص:mad:

هلا بمخاوي الاحزان:)
اقوووووووول يوم نعزمك جيب معك غرشة زموتا:ضحك: عن تحتاجها بعد الاكل:عيار:

[حيرانة]

واذا ما أحب البصل:مفتر: ؟




شكراً . . بجربها بدون البصل :D



هلا:) بس بعد القلي ما راح تحس اني فيها بصل;) جربها بالاثنين
بدون ومع وشوف الفرق:)

[حيرانة]

شكرا :عيار:
:عيار: حاطين لك كمن حبة
خُطف خلاف الخاصة واتلقى سهمك:D

[حيرانة]

وما هيه الفلافل
هل لكي بعقص زينب رحمك الله فلقد مرة 6 سنوات علي قبل أن أتضوقها
اعزك الله ورزقك بحسن نعيمه
:) هلا ..عضو جديد:rolleyes: اهلاً وسهلاً اذن
قصدك اصابع زينب:D يوم نسويها بنحط الموضوع..
:)
حُرص دورك:rolleyes:

[حيرانة]

مشكورة على الوصفة الحلوة وأكثر شيء عجبني الصور والخبز... ;)

حظكم تعرفوا تطبخوا أكلات... ما أنا... :(
:) هلا بالتربويين
تعلمي طبخي من معنا
وعاد خبرينا اذا نجحت طبختك او لا:D

[00صقـر قريش00]

:) هلا ..عضو جديد:rolleyes: اهلاً وسهلاً اذن
قصدك اصابع زينب:D يوم نسويها بنحط الموضوع..
:)
حُرص دورك:rolleyes:
تدور الدنيا ويدور الناس معها وتتغير المسميات والقصد واحد
أهلا بكي يا حيرانه سأعمل على نشر الفلافل في الاندلس ردا للجميل
أصبحتم تأكلون الأصابع سبحان الله أما نحن فنحب شعر البنات
بنتظار صوابع زينب

[حيرانة]

تدور الدنيا ويدور الناس معها وتتغير المسميات والقصد واحد
أهلا بكي يا حيرانه سأعمل على نشر الفلافل في الاندلس ردا للجميل
أصبحتم تأكلون الأصابع سبحان الله أما نحن فنحب شعر البنات
بنتظار صوابع زينب

اقووووووول:rolleyes: يوم توزعوا الوصفة في الاندلس خبروهم حقوق الوصفة محفوظة لدى حيرانة;)
..
بالنسبة لشعر البنات بعدنا ما نسوييه
بس نشتريه من الحدائق..
ونشوفهم يو يسوووه
عندهم آلة حلوة بس تحط السكر وتدور الالة دورتين وطلعلك شعر البنات:)

[omanip]

فلافل شهية يا حيرانة:)
الطبخة الجاية نريدك تسوي بيتزا عمانية يا حيرانة:)

[العياشي]

انا اكره الفلافل ...:عيار:

[وحدي تعبت]

:) هلا بالتربويين
تعلمي طبخي من معنا
وعاد خبرينا اذا نجحت طبختك او لا:D

الله يخليكِ لنا... :rolleyes:
إن شاء الله ولا يهمك بحاول مع إني عارفة إني بعفس الدنيا وبيتحول المطبخ فوق تحت... :مفتر: :D

[حيرانة]

فلافل شهية يا حيرانة:)
الطبخة الجاية نريدك تسوي بيتزا عمانية يا حيرانة:)

هلا هلا:)
اقولكم شيء
انا كل ما سوّينا طبخة في البيت اخطف انا وتلفوني اصوّر
ويصيح اللعيان في المطبخ
لانه صغير وما يوسع نشل تلفون معنا:D
..
يوم نسوي بيتزا ولا يهمكم بننزل موضوع عنها:)

[حيرانة]

انا اكره الفلافل ...:عيار:
ومحد ضربك على صباعك وقالك لازم تمد يدك وتشل سندويكة:عيار:

[حيرانة]

الله يخليكِ لنا... :rolleyes:
إن شاء الله ولا يهمك بحاول مع إني عارفة إني بعفس الدنيا وبيتحول المطبخ فوق تحت... :مفتر: :D

اهم شيء تنظفي المطبخ:عيار: عشان ما تحصلي نزاعة:D

[العياشي]

ومحد ضربك على صباعك وقالك لازم تمد يدك وتشل سندويكة:عيار:

بس غاويات يوم ما ش عيش :عيار: :عيار:

[حيرانة]

بس غاويات يوم ما ش عيش :عيار: :عيار:
:عيار: تو تمااااااااااااااااااااااا ااااااام;)

[وحدي تعبت]

اهم شيء تنظفي المطبخ:عيار: عشان ما تحصلي نزاعة:D

إن شاء الله ولا يهمك ما أسوي نزاعات حال نفسي... :D

[حيرانة]

إن شاء الله ولا يهمك ما أسوي نزاعات حال نفسي... :D

اهم شيء نظافة المطبخ..
ولاّ اتجيش نزاعة عوووووووودة من الوالدة:D

[حيرانة]

للرفع والاستفادة:)

[الدلوعة الصغيرة]

مسسسسسساء الخير والدلع:)


تسلم إيدك شيف حيرانه;)


ولازم عليك عزيمة تسوي لنا فيها كل الوصفات اللي نزلتيهن:عيار:
ما يصير نشوف وما نذوق:o :عيار:

وأكيد من إيدك أحلى:D

[حيرانة]

مسسسسسساء الخير والدلع:)


تسلم إيدك شيف حيرانه;)


ولازم عليك عزيمة تسوي لنا فيها كل الوصفات اللي نزلتيهن:عيار:
ما يصير نشوف وما نذوق:o :عيار:

وأكيد من إيدك أحلى:D

دلوعتنــــــــــا:) صباح الورد:rolleyes:
ولا يهمش
يوم يزهب بيتنا الجديد بعزمكن كلكن:)

[FARAWLA]

صبـــاح الخير
:)
تسلــم ايدك
يمي يمي.. شكلها مرررررة لذيـذة
نفسي اصير طباخة مثلك
:rolleyes: :rolleyes:

[FARAWLA]

دلوعتنــــــــــا:) صباح الورد:rolleyes:
ولا يهمش
يوم يزهب بيتنا الجديد بعزمكن كلكن:)


وانا بعد معزومــة؟؟
:D :D

:نطوط:

[حيرانة]

صبـــاح الخير
:)
تسلــم ايدك
يمي يمي.. شكلها مرررررة لذيـذة
نفسي اصير طباخة مثلك
:rolleyes: :rolleyes:
:)
طباخة:eek:
لالا انا بس يوم اطبخ شي ابغى افيدكم لا اكثر:rolleyes:

[حيرانة]

وانا بعد معزومــة؟؟
:D :D

:نطوط:
:)
يوم غايته بخبركن:)

[مملوحة]

خالوه حيرانه مشكوره على الوصفه
بجربها ان شاء الله
الفلافل هنا ما حلوه وسويتها في البيت بس ما ضبطت بجرب طريقتش
تعرفي بكم الفلافل
اشتريت مره من مطعم حبتين ب 800 بيسه :) (احسن اسويها في البيت)

[FARAWLA]

:)
يوم غايته بخبركن:)


اوكي
:D

بس انا مو موجودة في عمان
:(


:نطوط:

[حيرانة]

اوكي
:D

بس انا مو موجودة في عمان
:(


:نطوط:

ونوبة هوه البيت ما ايزهب باكر:عيار:

[Noor Al-Islam]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته خالتي

بارك الله فيك

يوم يجيب ابوي فلافل في البيت على نور تخلصه :D

يا الله ذكرتيني في الفلافل والمصانف
كان ما اغير الخطة باكر واسير المطعم الهندي :D :نطوط:

[حيرانة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته خالتي

بارك الله فيك

يوم يجيب ابوي فلافل في البيت على نور تخلصه :D

يا الله ذكرتيني في الفلافل والمصانف
كان ما اغير الخطة باكر واسير المطعم الهندي :D :نطوط:
:ضحك:
عجب شلي معش يا زبدة يا سُح:D عشان تطفي الحريق بو اكلهم من الفلفل;)

[FARAWLA]

ونوبة هوه البيت ما ايزهب باكر:عيار:


اوكي خلاص اتطمنت..ما بتسو شي من وراي
:D
يعني ما بيفوتني شي
:عيار:

:نطوط: :نطوط:

[حيرانة]

اوكي خلاص اتطمنت..ما بتسو شي من وراي
:D
يعني ما بيفوتني شي
:عيار:

:نطوط: :نطوط:
:mad: سيري رقدي وراش تعلوم الصبح:rolleyes:

[FARAWLA]

:mad: سيري رقدي وراش تعلوم الصبح:rolleyes:

بكرة اجــــــازة .. ما عندنا دوام
:D

:نطوط:

[حيرانة]

بكرة اجــــــازة .. ما عندنا دوام
:D

:نطوط:

عجب انا بو اسير
وراي دوام بكرة:D

[FARAWLA]

عجب انا بو اسير
وراي دوام بكرة:D


و حالمو سهرانة للحين؟؟؟
:mad:

نامي بكير و اصحي بكير و شوفي الدنيا كيف بتصير

:D :D :D


:نطوط:

[حيرانة]

و حالمو سهرانة للحين؟؟؟
:mad:

نامي بكير و اصحي بكير و شوفي الدنيا كيف بتصير

:D :D :D


:نطوط:

احيدهم يقولوا
نام بكير
واصحى بكّير
شوف الصحة كيف بتصير:D

[فارس الشلفاء]

مساء الخير
الي اعرفه رمضان خلص
او هذا حال سته من شوال
حيرانه انتي كيف توفقي بين شغل الاولاد والمطبخ والاشراف والشغل على ما اظن
انتي اكيد ما خذه دوره في ادارة الاعمال

[حيرانة]

طريقة عمل الخبز اللبناني بطريقة بيتنا:D

3 كوبات طحين ابيض
1 ملقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة نارجيل بودر
1 فنجان قهوة:D زيت


تخلط جميع المقادير
وخلاف نضيف الماي بالتدريج
ونترك العجينة لحد ما تنتفخ..ونبدأ بتكويرها الى كرات صغيرة..ونفردها حسب الحجم اللي نرغب فيه

وسلامتكم
وآسفة ع التأخير للي طلبوا مقادير عجينة الخبز;)

تذكرت لاني ناوية انزل الدرس اللي بعده;)

[عطشان]

الفلافل مالحة وتخليني أعطش زيادة ما ينفع :ضحك: :ضحك:

[BlackTiger]

جميل , جميل , جميل :D
شكلها لذيذه:rolleyes:
بس أنا شايف راعي الكفتيريا يسويها غير:D :rolleyes:
شكرا خالتي حيرانه:)

[حيرانة]

الفلافل مالحة وتخليني أعطش زيادة ما ينفع :ضحك: :ضحك:
:عيار:
ما مشكلة قرب غرشة ماي:rolleyes:

[حيرانة]

جميل , جميل , جميل :D
شكلها لذيذه:rolleyes:
بس أنا شايف راعي الكفتيريا يسويها غير:D :rolleyes:
شكرا خالتي حيرانه:)
:D
خبرنا يمكن يكون اسهل:rolleyes:

[BlackTiger]

:D
خبرنا يمكن يكون اسهل:rolleyes:
شفته يجيبها ويخلها في السندويكه :D
ويقول جيب خمسين:rolleyes:
ما يستخدم فرن يقليها في سمن:)

[حيرانة]

شفته يجيبها ويخلها في السندويكه :D
ويقول جيب خمسين:rolleyes:
ما يستخدم فرن يقليها في سمن:)
:ضحك:
وانا ما استخدمت الفرن للفلافل
استخدمت الفرن للخبز;)

[BlackTiger]

:ضحك:
وانا ما استخدمت الفرن للفلافل
استخدمت الفرن للخبز;)
اها صاني شفت شي في الفرن قلت بكون فلافل :D

[حيرانة]

اها صاني شفت شي في الفرن قلت بكون فلافل :D
:D هاعة ذاك خبز لبناني:rolleyes:

[BlackTiger]

:D هاعة ذاك خبز لبناني:rolleyes:
ما شاء الله حتى اللبناني مسوتينه:)
ربي يطيش العافيه ,, علمي ذالبنيات ما منهن فايده:D
بسير اسوي فلافل:cool:












مشتري مثلج وبسخنه:D

[yahyaalsulaimi]

دوكم الحاله........شكل الاكل ما يشجع الواح علشان ياكل
.....خلاص انسدت نفسي

[حيرانة]

ما شاء الله حتى اللبناني مسوتينه:)
ربي يطيش العافيه ,, علمي ذالبنيات ما منهن فايده:D
بسير اسوي فلافل:cool:


مشتري مثلج وبسخنه:D


مرات صاه يكون ما برابر تاكلوا هالاكلات مثلجة

سوييوا وحدكم هلاكلات
خلكم من الاكلات السريعة
تراها مضرة بالصحة:rolleyes:

[حيرانة]

دوكم الحاله........شكل الاكل ما يشجع الواح علشان ياكل
.....خلاص انسدت نفسي
:)
قول الحمدلله
ناس ما حاقلتلها لقمة ياكلوها..

[BlackTiger]

مرات صاه يكون ما برابر تاكلوا هالاكلات مثلجة

سوييوا وحدكم هلاكلات
خلكم من الاكلات السريعة
تراها مضرة بالصحة:rolleyes:
صدقش نعم مثلج ومنتهي:rolleyes:
بس مو نسوي ما نعرف نسوي شي البر:D
جزاش الله خير ,, بعد علمتينا الطريق
بس محتاجه بارض ووقت:)