المختبر العلمي
11/06/2006, 02:17 AM
عصر اليوم.. وضعت سيارتي في مغسلة السيارات, وجائتني فكرة ..
أن أقوم بتصوير (التركبة) الموجودة بجانب مغسلة السيارات, وأعرف أحبتي بالسبلة عنها وعن العمل الذي يكون فيها
:نطوط:
التركبة: هو المكان الذي يُطبخ فيه (المبسلي "نوع من الرطب"), ويُطبخ عندما يكون لونه أصفراً في النخلة, أي قبل أن ينضج, وتسمى العملية بالتبسيــــــل
أولاً: هذه صورة لــ(تركبة) قديمة مندثرة ..
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/10/w6w_2006061017081124cba2f8.jpg
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/10/w6w_20060610171831092dff5b.jpg
ثانياً: ننتقل الى التركبة التي تستخدم حالياً...
هذه صورة للمدخنة ...
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/10/w6w_200606101711084dd6f804.jpg
بداية.. توضع المراجل التي يُصبخ عليها المبسلي في هذه الفتحات ويوضع بها ماء (قرابة النصف)..
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/10/w6w_200606101719449606eb3c.jpg
ثم يُدخل الحطب (الزور) من هذه الفتحة وتُشعل النار لاحماء المراجل ...
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/10/w6w_20060610171606f99efc60.jpg
بعدما يغلي الماي الموجود بالمراجل يبدأ وضع المبسلي بداخل المراجل...
يترك المبسلى حتى ينضج.. ومن ثم يبدأ اخراجه من المراجل ويُجمّع في هذا المكان
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/10/w6w_20060610172401dd74876a.jpg
بعدها يُنقل بواسطة ناقلة الى مكان لتجفيفه, ثم بيعه..
ومن هذه الفتحة يتم اخراج الرماد ...
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/10/w6w_200606101726308a8303ba.jpg
والسلام ختاااااااااااام :نطوط:
سمحولنا تراه موضوع عالسريع :مفتر:
أن أقوم بتصوير (التركبة) الموجودة بجانب مغسلة السيارات, وأعرف أحبتي بالسبلة عنها وعن العمل الذي يكون فيها
:نطوط:
التركبة: هو المكان الذي يُطبخ فيه (المبسلي "نوع من الرطب"), ويُطبخ عندما يكون لونه أصفراً في النخلة, أي قبل أن ينضج, وتسمى العملية بالتبسيــــــل
أولاً: هذه صورة لــ(تركبة) قديمة مندثرة ..
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/10/w6w_2006061017081124cba2f8.jpg
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/10/w6w_20060610171831092dff5b.jpg
ثانياً: ننتقل الى التركبة التي تستخدم حالياً...
هذه صورة للمدخنة ...
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/10/w6w_200606101711084dd6f804.jpg
بداية.. توضع المراجل التي يُصبخ عليها المبسلي في هذه الفتحات ويوضع بها ماء (قرابة النصف)..
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/10/w6w_200606101719449606eb3c.jpg
ثم يُدخل الحطب (الزور) من هذه الفتحة وتُشعل النار لاحماء المراجل ...
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/10/w6w_20060610171606f99efc60.jpg
بعدما يغلي الماي الموجود بالمراجل يبدأ وضع المبسلي بداخل المراجل...
يترك المبسلى حتى ينضج.. ومن ثم يبدأ اخراجه من المراجل ويُجمّع في هذا المكان
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/10/w6w_20060610172401dd74876a.jpg
بعدها يُنقل بواسطة ناقلة الى مكان لتجفيفه, ثم بيعه..
ومن هذه الفتحة يتم اخراج الرماد ...
http://up.w6wup.com/up2/2006/06/10/w6w_200606101726308a8303ba.jpg
والسلام ختاااااااااااام :نطوط:
سمحولنا تراه موضوع عالسريع :مفتر: