عرض الإصدار الكامل : دجـاج مع الأرز بالفـــرن لأخواني المغتربيـــن
الرتـــاج
14/12/2005, 11:39 PM
مرحبا اخواتي واخواني ....:)
مثل ما وعــدتكم جبـتلــكم طريــقه كثير حلــوه لعمل البرياني ,,,
يعني ما رااااح تقيس ماء ولا غيرة كل شي بتجهزه وتحــطه بالفرن ,, ;)
دجـاج مع الأرز بالفـــرن
المقادير ..
راح اسمي هذه الخلطــة بالرقم ( 1 ) اوكي
2 دجاج
2 علبة روب كبيرة
ملعقتين كبار زنجبيل
راس ثوم .. مش فص ,,, راس
ملـح
ملعقتين خل أبيض + مكعب ماجي
بهارات الدجاج ,, الكميه على حسب الرغبه
ملــح + فلفل اسود وفلفل أخضر وشوية قرفــه وهيل
الطريقه الأولى لتجهيز الخلطه رقم (1)
- نقـطع كل دجاجه الى اربـعة اقسام أو اكثر براحتك ,, بس دير بالك لا تجرح اصابعك ,, هههههههههههه
نغسل الدجاج بشكل كويس ومن ثم نتركـه في مشخل ينشف منه الماء,....
- نقوم بهرس الثوم او دقه مع الزنجبيل الاخضر والفلفل الحار الأخضر ,,,
- نسكب الروب في وعاء عميق ونضيف عليه الملــح وبهارات الدجاج والفلفل الاسود والقرفه والهيل ومكعب ماااجي ,,
- نضيف الدجاج إلى خلطــة الروب مع إضافة الثوم والزنجبيل والفلفل الحار اليه ,, ونقوم بخلطـه بشكل كويس ومن ثم تركــه لمــدة ساااعــة ,,,, قبل الطبيخ ,,
الطريقه الثانيه تجهيز الأرز ,,, (2)
- نقوم بغلــي الماء المضاف اليه الملــح وذلك لتجهيز الأرز ,,,
- ملاحظــه نقوم بغلي الأرز 6 دقائق فقط ومن ثم نقوم بشــخله بالمشـــخل وذلك لأننا سنعود لتكملــة طبخه بواســطة البخار بالفـــرن ,,,
- فلا تحاول أن تترك الأرز اكثر من 6 دقائق على النار ,,,, ولا راح ينهرس عليك بعدين بطبق الفرن ,,
الطريقه الثالــثه تجهيز البصل المحمر (3)
- نقوم بتقطيع البصل بشكل دائري وخفيـف ,,
- ننشف البصل ومن ثم نقليه في زيت عميق ألى أن يحمر ويطلــع مقرمش هههههههههههههه
- نضع البصل على ورق يمتص الزيت ,,, حتى نتخلص من الزيوت فقط
توزيــع الطبــقات تتم كالأتي ...
الحين بعد مرور ساعه على الدجاج وهو بخلطة الروب بالزنجبيل والبهارات ,,
- نأتي بصحن الفرن ونصب خلـــطة الدجاج بالكامل مع الروب اللي فيــه بصحن الفرن ,,,
- نرش بعض من البصل المقرمش اللي سبق وقليــنها بالزيت على طبقة الدجاج
- نقوم بوضع الأرز على الدجاج والبصل المحمر بشكل متساوي ,,
- نرجع ونرش البصل المحمر المتبقي على الأرز في الأعــلى ,,
- الأن كل ما عليك فعله هو غلي نصف كوب حليت وإضافة الزعفران أليه وسكبه بشكل عشوائي على الأرز ,,, وتفتيت مكعب من الماجي بشكل عشوائي ايضا على الأرز حتى يعطيه طعم حلوووو..
الحين تلــف صحن الفرن بورق القصدير اللي هو الالمونيوم بشكل جيــد حتى لا يتسرب البخار اثناء وجوده بالفرن ,,,
وصلـنا للخطوة الأخيرة وهي بإنك تدخل صحن الدجاج بالفرن وتكتفي بإنك تولع الفرن من الاسفل فقط ,,,
تتركه لمــدة ساااعـــه وعقب ساعــه افتح الفرن وشيك على الاكل ,,,
أن شاء الله بيكون مستوي لأنه ما يحتاج أكثر من ساااعـــه ,,,
وبالهناء والشــفاء أخواني المغتربين :rolleyes:
المطوع الصغير
14/12/2005, 11:40 PM
شكرا
مرور الكرام
سَيِّدُ العُشَّاق
14/12/2005, 11:41 PM
مساء الخير أختي الرتاج..:)
أنا ماشاطر في الطبخ ولا كنت أروح أجرب :( :D
الرتـــاج
14/12/2005, 11:46 PM
شكرا
مرور الكرام
عفوا :)
يا هلا بيك بأي وقت اخوي التتون ;)
الرتـــاج
14/12/2005, 11:48 PM
مساء الخير أختي الرتاج..:)
أنا ماشاطر في الطبخ ولا كنت أروح أجرب :( :D
مساءك مســك القــصـة ;)
مش مشــكلة اخوي سَيِّدُ العُشَّاق لما تغــترب بتضطر تجــرب :D :عيار:
سَيِّدُ العُشَّاق
14/12/2005, 11:53 PM
مساءك مســك القــصـة ;)
مش مشــكلة اخوي سَيِّدُ العُشَّاق لما تغــترب بتضطر تجــرب :D :عيار:
بعدين بكون مضطر أرجع لدفاتر الرتاج :D
غراب الجبل
14/12/2005, 11:55 PM
مشكووورة الأخت ..
بس باااغييين مندي إذا شيء
المطوع الصغير
14/12/2005, 11:57 PM
عفوا :)
يا هلا بيك بأي وقت اخوي التتون ;)
انا تراني هذي الايام موه اقول غير الله يعيني
الإختبارات على الدرايش
الرتـــاج
15/12/2005, 12:17 AM
انا تراني هذي الايام موه اقول غير الله يعيني
الإختبارات على الدرايش
موفـــق اخي التتـــون :)
الله يســهل علـيك ;)
الرتـــاج
15/12/2005, 12:20 AM
مشكووورة الأخت ..
بس باااغييين مندي إذا شيء
للأســف لا اجيــد المنــدي :(
اقوول فيه مطاااعــم تعمل منــدي مثل أوسان للمأكولات اليمنيه أكلت مرة من عندهم :D
الرتـــاج
15/12/2005, 12:21 AM
بعدين بكون مضطر أرجع لدفاتر الرتاج :D
تمــام :)
بس أخااااف وقتــها ما اكون موجوده :p :p
شيفا المدمر
15/12/2005, 12:52 AM
مشكووورة الأخت ..
بس باااغييين مندي إذا شيء
مـوه سوفت هـارت :D
شيفا المدمر
15/12/2005, 12:53 AM
حلـو التنـويع بالمواضيـع أخـت الرتـاج :)
مـا شاء الله داخلين مطبخ مـا سبلة الترويح :)
:
:
:
:D
عناق الارض
15/12/2005, 01:22 AM
والله زينه ذي الطبخه غاويه
من زمان ندور مطاعم وما حد منهم طلع يعرف يضبطها
كثرتهم فقلة مهارتهم ..:D
أنشلهم ذي الوصفه نعلهم يتعلموا كما الرتاج:p
GentleMan999
15/12/2005, 03:37 AM
مشكوره اختي وسنحاول تطبيق الوصفه ولو اني ما احب الرووب ولا احب احط الدجاج في الفرن :p
عمان الغالية
15/12/2005, 03:47 AM
فوادي في عيش وروب:rolleyes:
GentleMan999
15/12/2005, 03:53 AM
فوادي في عيش وروب:rolleyes:
ما زين الروب حال البنات :p
MaLaKi
15/12/2005, 03:55 AM
شكرا .. بتفيدنـا هذي الوصفات .. يوم نتغرب ..
عمان الغالية
15/12/2005, 04:07 AM
ما زين الروب حال البنات :p
عب انا سمعت مازين حال الرجال :عيار:
GentleMan999
15/12/2005, 04:14 AM
عب انا سمعت مازين حال الرجال :عيار:
هيه نوبا ما زين حال الرجال :p
يقولو الرووب والليموون .يضعف القدره العقليه :D :عيار:
عمان الغالية
15/12/2005, 04:15 AM
هيه نوبا ما زين حال الرجال :p
يقولو الرووب والليموون .يضعف القدره العقليه :D :عيار:
:rolleyes: :rolleyes: لاه
GentleMan999
15/12/2005, 04:16 AM
:rolleyes: :rolleyes: لاه
عجب موه:عيار:
&حمـزه&
15/12/2005, 04:22 AM
نسيتي تنتفي ريش الدجاج:ضحك: :p :mad:
&حمـزه&
15/12/2005, 04:24 AM
عجب موه:عيار:
ما يهجيه ما يخمس كل يوم:rolleyes: :o
الحاج فلوس
15/12/2005, 05:16 AM
مرحبا بك:)
بعد كل هذا التعب ما نبخل برد;)
الله يطول عمر الوالده مسيطره على الوضع:D
Messi
15/12/2005, 05:16 AM
ممكن الطريقة بالصور ;) :rolleyes:
&حمـزه&
15/12/2005, 05:17 AM
ممكن الطريقة بالصور ;) :rolleyes:
الكاميرا خربانة الا اذا بتعطيني كامرتك:بلابلا:
Soft@Heart
15/12/2005, 05:36 AM
تشكراااات
بنجربها بيوم :)
Messi
15/12/2005, 05:39 AM
الكاميرا خربانة الا اذا بتعطيني كامرتك:بلابلا:
مشكلتي ما افهم الا بالصور بالكلام ما فاهم :ضحك:
Soft@Heart
15/12/2005, 05:40 AM
مشكلتي ما افهم الا بالصور بالكلام ما فاهم :ضحك:
أنت مغترب يعني ؟!!!!!
تراه قالوا للمغتربين ، اذا ما مغترب مايلك حاجة :D
&حمـزه&
15/12/2005, 05:43 AM
مشكلتي ما افهم الا بالصور بالكلام ما فاهم :ضحك:
يوم ما تتكلم عربي ليش جاي السبلة:بلابلا:
روح تعلم شوية كيف:بلابلا:
Messi
15/12/2005, 06:00 AM
أنت مغترب يعني ؟!!!!!
تراه قالوا للمغتربين ، اذا ما مغترب مايلك حاجة :D
مغترب للاسف
Messi
15/12/2005, 06:02 AM
يوم ما تتكلم عربي ليش جاي السبلة:بلابلا:
روح تعلم شوية كيف:بلابلا:
ما اتكلم اقرا عربي فقط
&حمـزه&
15/12/2005, 06:05 AM
ما اتكلم اقرا عربي فقط
اها تستخدم لغة بريل للقراءة:بلابلا:
الله يوفق جميع احباءنا المكفوفين ان شاء في دور التأهيل:)
Soft@Heart
15/12/2005, 06:05 AM
مغترب للاسف
هييين صوب ؟؟؟!!!
Messi
15/12/2005, 06:07 AM
اها تستخدم لغة بريل للقراءة:بلابلا:
الله يوفق جميع احباءنا المكفوفين ان شاء في دور التأهيل:)
لا ما استخدم
ويوفق جميع حباءنا ذوي الاحتياجات الخاصه
&حمـزه&
15/12/2005, 06:08 AM
:عيار: :عيار:
Messi
15/12/2005, 06:12 AM
ندووووووووكم:D :عيار: :
انت شو يخصك ها حضرتك متطفل ها :ضحك:
الله يعينك :ضحك:
Angel soul
15/12/2005, 08:33 AM
ماحب اطبخ عيش :مفتر: ...وعمري ماطبخته :D
بس مشكوره ماقصرتي عزيزتي :)
البركان الهائج
15/12/2005, 08:49 AM
هو زين والطريقة سهلة جدا والي يقراها يتشجع لها
بس سؤال
طالما اننا في الغربة
من وين لنا بالزنجبيل والزعفران ومثلثات اقصد مكعبات ماجي و لا تنسي المواعين
ابوي نتصبر على البيتزا والهوتدوج والكنتاكي والماكدنونالدز
علين نوصل بالسلامة البيت
على العموم مشكورة واوعدك اني راح اسويها بس هناك في عمان
ورد الامل
15/12/2005, 08:56 AM
شكـراً عزيزتـي :p
وصبـاح الخيــر
الرتـــاج
15/12/2005, 09:12 AM
حلـو التنـويع بالمواضيـع أخـت الرتـاج :)
مـا شاء الله داخلين مطبخ مـا سبلة الترويح :)
:
:
:
:D
تســـلم اخي شـــيفا :p :p
ترى مووووه نسوي ما لقــينا سبـله خاصـة بالمرأة :عيار:
الرتـــاج
15/12/2005, 09:16 AM
والله زينه ذي الطبخه غاويه
من زمان ندور مطاعم وما حد منهم طلع يعرف يضبطها
كثرتهم فقلة مهارتهم ..:D
أنشلهم ذي الوصفه نعلهم يتعلموا كما الرتاج:p
هلا صاحــب القــلب الكبير:p
أخي عــنااااق الأرض ;) ;)
يا الله عااااد ننتظر النتيـــجه :D
الرتـــاج
15/12/2005, 09:18 AM
مشكوره اختي وسنحاول تطبيق الوصفه ولو اني ما احب الرووب ولا احب احط الدجاج في الفرن :p
ليش عااااد ,,, :rolleyes:
بالعــكس تطــلع كثير لـذيذه ;) ;)
الرتـــاج
15/12/2005, 09:20 AM
فوادي في عيش وروب:rolleyes:
:D :p :D :p
:D :p
البركان الهائج
15/12/2005, 09:20 AM
بما انك هنا موجودة زين تجاوبي علي
ليش يخلط الدجاج مع الروب
مرحبا اخواتي واخواني ....:)
- نسكب الروب في وعاء عميق ونضيف عليه الملــح وبهارات الدجاج والفلفل الاسود والقرفه والهيل ومكعب ماااجي ,,
- نضيف الدجاج إلى خلطــة الروب مع إضافة الثوم والزنجبيل والفلفل الحار اليه ,, ونقوم بخلطـه بشكل كويس ومن ثم تركــه لمــدة ساااعــة ,,,, قبل الطبيخ ,,
الطريقه الثانيه تجهيز الأرز ,,, (2)
::
الرتـــاج
15/12/2005, 09:23 AM
شكرا .. بتفيدنـا هذي الوصفات .. يوم نتغرب ..
شكــلك نااااوي تتغـــرب ملــكي :eek: :eek:
بس ما يمنع تؤهل نفسك من الأن ,, :D :عيار:
سمية100
15/12/2005, 09:42 AM
مشكورة يا اختي على الوصفة الجميلة واتوقع انها ايضا لذيذة
الامير قطز
15/12/2005, 12:57 PM
وصفه سهله زين وصفتي لهم وصفه:)
الرتـــاج
15/12/2005, 01:25 PM
شكـراً عزيزتـي :p
وصبـاح الخيــر
صباح المسك عزيزتي ;)
العفو ,,,, ياالله عاااد ورينا شطارتك :p
شيفا المدمر
15/12/2005, 01:34 PM
تســـلم اخي شـــيفا :p :p
ترى مووووه نسوي ما لقــينا سبـله خاصـة بالمرأة :عيار:
فكـرة ممتـازة إنشـاء سبلـة خـاصه بالمـرأه ;)
قـد تعـود بفوائـد كبيـره أهمهـا :
1 - الزيـادة في خيـاطة الكميم :نطوط:
2 - كثـر الحش فالأوادم :بلابلا:
3 - إرتفـاع أسعـار القهـوة :cool:
4 - والقـادم مـذهل أكثـر :مفتر:
الرتـــاج
15/12/2005, 01:38 PM
هو زين والطريقة سهلة جدا والي يقراها يتشجع لها
بس سؤال
طالما اننا في الغربة
من وين لنا بالزنجبيل والزعفران ومثلثات اقصد مكعبات ماجي و لا تنسي المواعين
ابوي نتصبر على البيتزا والهوتدوج والكنتاكي والماكدنونالدز
علين نوصل بالسلامة البيت
على العموم مشكورة واوعدك اني راح اسويها بس هناك في عمان
غريبه ,,, :eek: :eek:
انا اللي اعرفه فيه ناااس منتسبين حق الدراسه ,,,;)
ولما يجي وقت الامتحانات يسافروا وهم محملين بجميع المؤونه من عيش وعواال وقواطي مااالح وغيره :D :عيار: :D :ضحك:
الرتـــاج
15/12/2005, 01:40 PM
فكـرة ممتـازة إنشـاء سبلـة خـاصه بالمـرأه ;)
قـد تعـود بفوائـد كبيـره أهمهـا :
1 - الزيـادة في خيـاطة الكميم :نطوط:
2 - كثـر الحش فالأوادم :بلابلا:
3 - إرتفـاع أسعـار القهـوة :cool:
4 - والقـادم مـذهل أكثـر :مفتر:
هذا كلاااام الناس اللي ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ما اريد اكمل :p :p
اخاااف تزعل مني بعدين ;) ;)
الرتـــاج
15/12/2005, 01:42 PM
نسيتي تنتفي ريش الدجاج:ضحك: :p :mad:
قلت حرااام انتف ريــشه ;) :p
لان اخوي الدانووك يحب ياكلــه مع الريــش :ضحك: :عيار:
شيفا المدمر
15/12/2005, 01:43 PM
هذا كلاااام الناس اللي ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ما اريد اكمل :p :p
اخاااف تزعل مني بعدين ;) ;)
عـادي مـا أزعـل ... بس أوضـح مـن تـو إنـي كنـت أمـزح <<<<< خـاف :D
عشـان كـذا لا تبديلي فمحـاضره عـن حقوق ودور المـرأه في المجتمـع :بلابلا:
ولا هـذي هي نظرة الرجل الشرقي للمـرأه :p
تراني مـا غاوي مشـاكل :عيار:
الرتـــاج
15/12/2005, 01:44 PM
مرحبا بك:)
بعد كل هذا التعب ما نبخل برد;)
الله يطول عمر الوالده مسيطره على الوضع:D
تســلم ,,;)
الله يخليلكم الوالــده يا رب :)
- موادع -
15/12/2005, 01:46 PM
مشكووووووووورة أختي الرتاج على هالوصفات الطيبة ..... :بلابلا:
بس نحن نبي مقادير حق شخص واحد ... مب حق جناح كاااااااااااااامل .... :مفتر:
الرتـــاج
15/12/2005, 01:47 PM
عـادي مـا أزعـل ... بس أوضـح مـن تـو إنـي كنـت أمـزح <<<<< خـاف :D
عشـان كـذا لا تبديلي فمحـاضره عـن حقوق ودور المـرأه في المجتمـع :بلابلا:
ولا هـذي هي نظرة الرجل الشرقي للمـرأه :p
تراني مـا غاوي مشـاكل :عيار:
بسم الله عليــك يا الغااالــي :eek: :eek:
ويش صااااار فيك اشوفك ترتجف :D :D :ضحك:
شيفا المدمر
15/12/2005, 01:49 PM
بسم الله عليــك يا الغااالــي :eek: :eek:
ويش صااااار فيك اشوفك ترتجف :D :D :ضحك:
أنـا مـا فيي بـارض حـال منـاقرة حريمـات :rolleyes:
فأبعـد عـن الشـر وغنيلـه ;) :D
سَيِّدُ العُشَّاق
15/12/2005, 02:43 PM
تمــام :)
بس أخااااف وقتــها ما اكون موجوده :p :p
السبلـة موجودة :rolleyes: ;) :p
GentleMan999
16/12/2005, 05:20 AM
ما يهجيه ما يخمس كل يوم:rolleyes: :o
تو من اللي يخمس :عيار: :o
عمان الغالية
16/12/2005, 05:23 AM
ملاحظة :
البركان الغاضب اجتاحته نوبة صداع قوية اثر تطبيقه لمقادير الاخت الرتاج هذا ونود اعلام السادة الاعضاء بضرورة الامتناع عن تطبيق ما جاء في الوصفات
وزارة الصحة
بقــايا عطــر
16/12/2005, 05:26 AM
جميل ومشهيه .. :)
GentleMan999
16/12/2005, 05:47 AM
ملاحظة :
البركان الغاضب اجتاحته نوبة صداع قوية اثر تطبيقه لمقادير الاخت الرتاج هذا ونود اعلام السادة الاعضاء بضرورة الامتناع عن تطبيق ما جاء في الوصفات
وزارة الصحة
وصرح مسؤول من وزراة الثروه الحيوانيه .. ان هذه الوصفه مصنوعه من الدجاج المصاف بمرض انفلونزا الدجاج و لذلك يجب عدم استخدامه
هذا وكما اثبت خبراء من القسم الجنائي مع طاقم من البعثه الاسلاميه العامه ان الدجاج قد اكل ديدان خرجت من روث الخنازير وذلك يتم تصنيف الوصفه من ضمن الشبهات .هذا والله اعلم :بلابلا:
الرتـــاج
16/12/2005, 05:21 PM
مشكووووووووورة أختي الرتاج على هالوصفات الطيبة ..... :بلابلا:
بس نحن نبي مقادير حق شخص واحد ... مب حق جناح كاااااااااااااامل .... :مفتر:
طيب قلل بكمية الدجاج والروب فقــط .. :بلابلا:
يعني علبه روب مال 200 بيسه للدجاجه الوحــده ,, وبقية المقادير على كيفك بس لا تقلل من الثوم لأن الثوم يخلي الدجاج ينضج بسرعه ;)
بعدين أنا ما حددت كم كمية الأرز ,,, لأني مش عااارفه كم تاكـلــوا بالضبط :D
وهناء وعافــيه شاعرنا موادع :)
الرتـــاج
16/12/2005, 05:24 PM
ملاحظة :
البركان الغاضب اجتاحته نوبة صداع قوية اثر تطبيقه لمقادير الاخت الرتاج هذا ونود اعلام السادة الاعضاء بضرورة الامتناع عن تطبيق ما جاء في الوصفات
وزارة الصحة
معقووووووله :eek: :eek: :eek:
اللي ما يطول العــنب
حامض عنه يقووول :ضحك: :p :p
الرتـــاج
16/12/2005, 05:26 PM
وصرح مسؤول من وزراة الثروه الحيوانيه .. ان هذه الوصفه مصنوعه من الدجاج المصاف بمرض انفلونزا الدجاج و لذلك يجب عدم استخدامه
هذا وكما اثبت خبراء من القسم الجنائي مع طاقم من البعثه الاسلاميه العامه ان الدجاج قد اكل ديدان خرجت من روث الخنازير وذلك يتم تصنيف الوصفه من ضمن الشبهات .هذا والله اعلم :بلابلا:
انت مش ملزوووم تختار دجاج مصاب بالانفولنزا يا شااااااطر :o
سلامـــة براكيـــنوا ;)
الرتـــاج
16/12/2005, 05:27 PM
جميل ومشهيه .. :)
اممممممممممممممممممم
طعمها واااايد حلو ;)
الرتـــاج
16/12/2005, 05:29 PM
أنـا مـا فيي بـارض حـال منـاقرة حريمـات :rolleyes:
فأبعـد عـن الشـر وغنيلـه ;) :D
عيل لا تتــعيــل وتفتح ابــواب مستحيل تتســكر بسهووله :D :D :p
شيفا المدمر
16/12/2005, 05:29 PM
ملاحظة :
البركان الغاضب اجتاحته نوبة صداع قوية اثر تطبيقه لمقادير الاخت الرتاج هذا ونود اعلام السادة الاعضاء بضرورة الامتناع عن تطبيق ما جاء في الوصفات
وزارة الصحة
عجب حماااااااس , بنخلي مرتاح البال يذوق من طبيخها :عيار:
شيفا المدمر
16/12/2005, 05:31 PM
عيل لا تتــعيــل وتفتح ابــواب مستحيل تتســكر بسهووله :D :D :p
كلمـة حـق صـراحـه :rolleyes:
القرنفلة
16/12/2005, 05:31 PM
مساء الخير~~:)
طبخــة لذيذة .. وعسى يقدروا المغتربين يضبطوهــا ~~ العيب ما ما حرقوا الطبخة:ضحك:
الرتـــاج
16/12/2005, 05:32 PM
ممكن الطريقة بالصور ;) :rolleyes:
لا ما ينفع بالصور ;)
الرتـــاج
16/12/2005, 05:34 PM
ماحب اطبخ عيش :مفتر: ...وعمري ماطبخته :D
بس مشكوره ماقصرتي عزيزتي :)
العفو عزيزتي ;)
شيفا المدمر
16/12/2005, 05:37 PM
صـلاة يـا عـباد الله :)
الرتـــاج
16/12/2005, 05:38 PM
بما انك هنا موجودة زين تجاوبي علي
ليش يخلط الدجاج مع الروب
المعذرة اخي لأني ما انتبهت لردك غير الحين ,,,
بالنسبه لسؤالك تخلط الدجاج مع الروب والثوم والزنجبيل وبقيه البهارات وتتركه لمدة ساعه حتى يكتسب الدجاج طعم الخلطه الموجود بيها وبالتالي يساعد على نضـج الدجاج أول ما تطبخه بالفرن ;)
الرتـــاج
16/12/2005, 05:40 PM
صـلاة يـا عـباد الله :)
تسلم شيفا ,,, ;)
الحين يأذن عندنا :)
الرتـــاج
16/12/2005, 05:41 PM
تشكراااات
بنجربها بيوم :)
وبلغني بالنتيــجه ;)
الرتـــاج
16/12/2005, 05:43 PM
مساء الخير~~:)
طبخــة لذيذة .. وعسى يقدروا المغتربين يضبطوهــا ~~ العيب ما ما حرقوا الطبخة:ضحك:
مساء الورد قرنفــله العزيزه ;)
ان شاء الله تنضبـط معاهم ,, :)
وســـن
16/12/2005, 05:47 PM
مساء الخير
الرتاج ابي حصه تربية اسريه عملية
الرتـــاج
16/12/2005, 05:47 PM
وصفه سهله زين وصفتي لهم وصفه:)
تسلم عميــد الســبلة :)
الرياضي
16/12/2005, 06:10 PM
بعدني اصر على ان اذوق قبل لا اجرب اطبخ
سيد_الجبال
16/12/2005, 06:16 PM
شوقتنا و الله
- موادع -
16/12/2005, 07:44 PM
طيب قلل بكمية الدجاج والروب فقــط .. :بلابلا:
يعني علبه روب مال 200 بيسه للدجاجه الوحــده ,, وبقية المقادير على كيفك بس لا تقلل من الثوم لأن الثوم يخلي الدجاج ينضج بسرعه ;)
بعدين أنا ما حددت كم كمية الأرز ,,, لأني مش عااارفه كم تاكـلــوا بالضبط :D
وهناء وعافــيه شاعرنا موادع :)
الله يهنيج بالصحة و العافيه ... :)
الرتـــاج
16/12/2005, 10:30 PM
كلمـة حـق صـراحـه :rolleyes:
وأنا معاك :rolleyes:
الرتـــاج
16/12/2005, 10:32 PM
شوقتنا و الله
;) ;) ;)
الرتـــاج
16/12/2005, 10:33 PM
الله يهنيج بالصحة و العافيه ... :)
تســـلم شاعـــرنا موادع ;)
الرتـــاج
16/12/2005, 10:37 PM
بعدني اصر على ان اذوق قبل لا اجرب اطبخ
طيب أعمل طباعه للطريقه والمقادير واعطي الوالــده تطبخهم :rolleyes:
وانت ما عليك غير تفهم الوالده الطريقه وبعــدهااااااا ذوووووووق :D ;)
وإذا ما صااااار ولا يهمك أنا بطبخـها لما السيب يأخـذ كأس صاحب الجلاله القادم :p :عيار:
الرتـــاج
16/12/2005, 10:42 PM
مساء الخير
الرتاج ابي حصه تربية اسريه عملية
لساتني مش مؤهــله لتــدريس هالمااااده عزيزتي وســـن :p
بس اعرف هالأكلات اللي سبق وعرضتهم وفيه بعد عندي طرق عمل الشوربه وبعض الحلويات:D
فرصة سجلي الطرق عندك ,,, :)
وكلما حسيتي حالك خاطرك تدشين المطبخ جربي وحــده منهم وإذا واجهتي اي مشكله
ارجعيلي ,,, راح اكون موجوده عزيــزتي ;)
الرتـــاج
16/12/2005, 10:45 PM
عجب حماااااااس , بنخلي مرتاح البال يذوق من طبيخها :عيار:
طيب شيـــفووووه شكلك تأيــد كلاااامهم ,,, :eek: :eek:
خلااااص بزعـــل منـــك :o
GHOST
16/12/2005, 11:01 PM
بنجرب ونشوووف ..............
بس كم الكمية الي تسد حال 20 شخص ........................:)
المفتش كوناك
16/12/2005, 11:43 PM
ترتوب أختي الرتاج...وفكرة حلوة منك لاه...:)
زين لو تعزمينا مرة وحده على هذه الوجبة الطيبه..:عيار:
العياشي
25/04/2006, 05:40 PM
وهين طبخ العيش بالميكرويف :mad:
:D
الرتـــاج
25/04/2006, 05:45 PM
وهين طبخ العيش بالميكرويف :mad:
:D
بس بالفرن يا الدهــج ,, :D :p
بالميكرويف ما اعرف كيف يطبخوووه ,,, احيده يسخن الأكل ما اعرف انه ممكن تطبخ فيه :عيار:
اوني عبقري
25/04/2006, 05:46 PM
:بلابلا: :بلابلا: :بلابلا:
العياشي
25/04/2006, 05:46 PM
نعم كني اشمها الأكله :(
الرتاج ممكن تطبخيها حالنا مره :rolleyes:
الرتـــاج
25/04/2006, 05:50 PM
نعم كني اشمها الأكله :(
الرتاج ممكن تطبخيها حالنا مره :rolleyes:
ولا يهمك ,, ان شاء الله خير ,, :D
في المناسبات بإذن الله ,,;)
اقول بستأذن لأن ام غدير روحت عني البيت وأنا لساتني بالدوام :(
بستأذن اشوفكم على خير ,,, إذا عندكم اي استفسار قولولي لا تخجلوا ;)
غصون الورد
25/04/2006, 05:51 PM
مشكورييييييييييييييييين ع الوصفه...
وان شاء الله نجربها...................:ضحك:
غصون الورد
25/04/2006, 05:53 PM
والله زينه ذي الطبخه غاويه
من زمان ندور مطاعم وما حد منهم طلع يعرف يضبطها
كثرتهم فقلة مهارتهم ..:D
أنشلهم ذي الوصفه نعلهم يتعلموا كما الرتاج:p
بعد فكره غاااااااويه...:D
vBulletin إصدار 3.8.11، كافة الحقوق محفوظة ©2000-2026، مؤسسة Jelsoft المحدودة.