asaad05
07/08/2005, 06:00 AM
في البداية أرغب بشكر البلدية على الجهود التي تبذلها في سبيل راحة المواطن ....
ولكن في الفترة الاخيرة لاحظت تقصير من قسم التفتيش الصحي في البلدية حيث شاهدت عدة مرات العمال الذين يعملون في مكائن الشاورما لايهتمون بتـــاتاً بنظافة السكين التي تقطع بها الشاورما حيث يكون لون السكين سوداء وهم يقطعون بها والبعض القليل من المشترين الذين يلاحظون ذلك ....
ثانيا / المبرد الذي يستخدم لسن سكين الشاورما نحن نعرف ان المبرد من مادة الرصاص واثناء عملية السن تتناثر قطع الرصاص نتيجة الاحتكاك مع المبرد وتلتصق هذه المواد بسكين الشاورما وبعدها مباشرة يقوم العامل بقطع الشاورما ز وعلى حسب الدراسة الاخيرة والتي نشرتها جريدة الخليج في مجلة الصحة حيث أثبتت الدراسات بعدتزايد حالات سرطان المعدة ان من احد الاسباب في أنتشار هذا المرض ان الرصاص الملتصق بسكاكين الشاورما عند تقطيعها وبالتالي أكلها تعتبر مواد مسرطنة حيث تستقر بالمعده مما قد تشكل لاحقا خلايا سرطانية .
ثالثاً / نلاحظ بعض العمال باليل وخاصة شارع الكورنيش يقومون ببيع الفول السوداني وهو ملفوف
بقطعة من جريده ونحن نعرف ان الجرائد تطبع بالحبر والحبر من المواد الكيميائية فتصور النتيجة
وفي النهاية ارجو متابعة مثل هذه المواضيع لانها تهدد الصحه
ولكن في الفترة الاخيرة لاحظت تقصير من قسم التفتيش الصحي في البلدية حيث شاهدت عدة مرات العمال الذين يعملون في مكائن الشاورما لايهتمون بتـــاتاً بنظافة السكين التي تقطع بها الشاورما حيث يكون لون السكين سوداء وهم يقطعون بها والبعض القليل من المشترين الذين يلاحظون ذلك ....
ثانيا / المبرد الذي يستخدم لسن سكين الشاورما نحن نعرف ان المبرد من مادة الرصاص واثناء عملية السن تتناثر قطع الرصاص نتيجة الاحتكاك مع المبرد وتلتصق هذه المواد بسكين الشاورما وبعدها مباشرة يقوم العامل بقطع الشاورما ز وعلى حسب الدراسة الاخيرة والتي نشرتها جريدة الخليج في مجلة الصحة حيث أثبتت الدراسات بعدتزايد حالات سرطان المعدة ان من احد الاسباب في أنتشار هذا المرض ان الرصاص الملتصق بسكاكين الشاورما عند تقطيعها وبالتالي أكلها تعتبر مواد مسرطنة حيث تستقر بالمعده مما قد تشكل لاحقا خلايا سرطانية .
ثالثاً / نلاحظ بعض العمال باليل وخاصة شارع الكورنيش يقومون ببيع الفول السوداني وهو ملفوف
بقطعة من جريده ونحن نعرف ان الجرائد تطبع بالحبر والحبر من المواد الكيميائية فتصور النتيجة
وفي النهاية ارجو متابعة مثل هذه المواضيع لانها تهدد الصحه