طريقة طبخ العوال المجفف علشـان خاطر انسانـ(ة) أعزه(ا)..

[Omani_Moon]

اعداد السمك المجفف

طريقة طبخ العوال المجفف علشـان خاطر انسانـ(ة) أعزه(ا)..

أولا: اغلي العوال اليابس اللي عنـدك في قدر ماء مذاب فيـه شوية ثوم و فلفل احمـر بودرة او فلفل اسود بودرة (على راحتـك)..
بعـدما يلين السمك و تحـس(ي) بأنه جاهز... صفيه من الماء و قطعيه قطع صغيرة بالسكين او باليـد. :بلابلا:

ثانيا: جيب(ي) قلايـة و حط(ي) فيها شويـة زيت و اقلي فيه بصل مقطع لشرئح و ثوم مدقوق و رش(ي) فيـه شوية بهارات و اضيف(ي) اليهم السمك المقطع و طماطم مقطعة لقطع صغيرة... و فلفل حلـو و فلفل اخضر حار حسب الرغبـة و اي خضروات اخرى تريدونه... قبل أن يجهـز الطبيخ اضف اليه ليمون و جلجلان و فلفل احمر حسب الرغبة.. :نطوط:


يقـدم مع خبز او عيش ابيض..

و بالهنـاء يا شيف..

[مقمشة عسل]

هههههههههههههههههههه
طريقة سهلة ما يبغالها شيء
بس مشكلتي ما اكل لا العوال ولا القاشع ولا حتى اعرف شكله
ههههههههههههه

[Omani_Moon]

هههههههههههههههههههه
طريقة سهلة ما يبغالها شيء
بس مشكلتي ما اكل لا العوال ولا القاشع ولا حتى اعرف شكله
ههههههههههههه
:ضحك: و لا انـا اكل قاشع و عـوال... و لكن من اجل عين تكرم الف عين :مفتر:

[المحبه]

امممممممممممممممم شكرا بس لو تقصصوله بصل وطماط بيطلع احلى وزيدو عليه الليمون

[Omani_Moon]

امممممممممممممممم شكرا بس لو تقصصوله بصل وطماط بيطلع احلى وزيدو عليه الليمون
اقولش انش حامضـة :p :D


كتبت لهم يقصوا له بصل و طماط... شوفي الموضوع فوق.. :بلابلا:
و لا قصـدش بصل و طماط بعـد الطبـخ... يعني كسلطة :rolleyes: :نطوط: :rolleyes:

[مقمشة عسل]

جبتوا طاري الاكل تو انا بطني
يدقن طبوله ومعدتي ترقص على انغام الرزحه

ابى باااااااااااااااااااااااا ااااااابلوه :(

هذي الغربه معذبتنا لا ناكل ولا شيء
مستويين عصيات هوكي من ضعفنا
جوووووووووووووووعان ابى بابلوه وعيش وسمك سهوه مقلالالالالالالالاي


تو عاد مو يفككم مني انا جوعان والله :(

[ظلال الهاجري]

شكرا على طريقة إعداد الطبخة شيف :)

[Omani_Moon]

جبتوا طاري الاكل تو انا بطني
يدقن طبوله ومعدتي ترقص على انغام الرزحه

ابى باااااااااااااااااااااااا ااااااابلوه :(

هذي الغربه معذبتنا لا ناكل ولا شيء
مستويين عصيات هوكي من ضعفنا
جوووووووووووووووعان ابى بابلوه وعيش وسمك سهوه مقلالالالالالالالاي


تو عاد مو يفككم مني انا جوعان والله :(
الاسبوع الماضي طبخت بابلوه و سمك مسوي و طلع روعـة الحمد لله.. :نطوط:

اذا تريـد بخبرك طريقة الطبخ تراها بسيطة و سهلة :) :rolleyes: :)

[Omani_Moon]

شكرا على طريقة إعداد الطبخة شيف :)
العفو سيدتي.. :)

:p عقبالك يا رب... عن جد :) :cool: :)

[ظلال الهاجري]

العفو سيدتي.. :)

:p عقبالك يا رب... عن جد :) :cool: :)



هذي الطبخة سهلة بسويها ..بس إن شاء الله يكون شئ عوال داخل المطبخ :)

[مقمشة عسل]

الاسبوع الماضي طبخت بابلوه و سمك مسوي و طلع روعـة الحمد لله.. :نطوط:

اذا تريـد بخبرك طريقة الطبخ تراها بسيطة و سهلة :) :rolleyes: :)


مشكور ما تقصر
ما باقي شيء 3 ايام وساير عمان بقولهم يسوولي هناك
:D :p
وبعدين تراني جالس عندهم 3 شهور يعني بأكل عيش وبابلوه دايما تعويض ههههههههه

[Omani_Moon]

هذي الطبخة سهلة بسويها ..بس إن شاء الله يكون شئ عوال داخل المطبخ :)
:rolleyes: اذا مافي عوال... استخدمي سمك تونة معلبة... و لن تحتاجي لسلقـه.. :بلابلا:
مجرد تصفين التونة من السائل اللي يكون في العلبة و اتبعي اخطوة "ثانيا" مباشرة.. و اضيفيله شوية ملعقة صلصة طماطم و ملعقة صغيرة كركـم.. ;)
:)

[Omani_Moon]

مشكور ما تقصر
ما باقي شيء 3 ايام وساير عمان بقولهم يسوولي هناك
:D :p
وبعدين تراني جالس عندهم 3 شهور يعني بأكل عيش وبابلوه دايما تعويض ههههههههه
أي خـدمة يا استاز :)

و مبروك عليك العودة... تروح و ترد بالسلامة :)

[ظلال الهاجري]

:rolleyes: اذا مافي عوال... استخدمي سمك تونة معلبة... و لن تحتاجي لسلقـه.. :بلابلا:
مجرد تصفين التونة من السائل اللي يكون في العلبة و اتبعي اخطوة "ثانيا" مباشرة.. و اضيفيله شوية ملعقة صلصة طماطم و ملعقة صغيرة كركـم.. ;)
:)


تصدق ولا مرة اشترينا في بيتنا تونه احنه أهل بحر إيش نبا بها التونه ... بس بخلي أخوي يجيبنا عوال ... بنفذ الوصفة ما يهمك :)

[مقمشة عسل]

الله يبارك فيك الغالي

عقبال ما يردوا جميع الطلاب للسلطنه ويرتاحوا من الغربه

:)

[القرنفلة]

يم يم يم ياعيني على العــوال لذيذ :بلابلا:

خصوصا لما يكون زرمبو :D

[Omani_Moon]

تصدق ولا مرة اشترينا في بيتنا تونه احنه أهل بحر إيش نبا بها التونه ... بس بخلي أخوي يجيبنا عوال ... بنفذ الوصفة ما يهمك :)
:rolleyes: و لا حنـا.... أصـلا الاسمـاك المعلبـة محظورة في ببتنـا و كذلك اللحوم المعلبـة... و مصيرها اذا ما وصلت بالغلط هو اعطائـه لاطفال الحارة :D :) :D

بس عااد هنا في الغربة نضطـر لاستخدام المعلبات... مع استخدام الطازج ايضا. :rolleyes:

[Omani_Moon]

يم يم يم ياعيني على العــوال لذيذ :بلابلا:

خصوصا لما يكون زرمبو :D
هـاااااه :مفتر: :eek: :مفتر:
!!~~

زرمبـو و لا قصـدك مرمبو :ضحك: :مفتر: :ضحك:

[Omani_Moon]

الله يبارك فيك الغالي

عقبال ما يردوا جميع الطلاب للسلطنه ويرتاحوا من الغربه

:)
ان شاء الله :) :) :)

[القرنفلة]

هـاااااه :مفتر: :eek: :مفتر:
!!~~

زرمبـو و لا قصـدك مرمبو :ضحك: :مفتر: :ضحك:


مرمبو فعينك :p

زرمبو بمعنى عوال مع البصل والطماطم وليمون :p

[Omani_Moon]

مرمبو فعينك

زرمبو بمعنى عوال مع البصل والطمام وليمون p
:eek: فعيني..مرمبو يطبق فحلقش :p :شيطان: :p

و ايش يعنـي طمـام :شيطان:

بصراحـة معلومة يديــدة إن اسمها زرمبو :مفتر: :نطوط: :مفتر:

عيل لو سمحت تعدلين عنوان الموضـوع و تحطين فيه كلمة زرمبو حتى يعتقـد الناس اني خبير في المأكولات العمانية :ضحك:

[القرنفلة]

:eek: فعيني..مرمبو يطبق فحلقش :p :شيطان:
و ايش يعنـي طمـاطم :شيطان:

بصراحـة معلومة يديــدة إن اسمها زرمبو :مفتر: :نطوط

عيل لو سمحت تعدلين عنوان الموضـوع و تحطين فيه كلمة زرمبو حتى يعتقـد الناس اني خبير في المأكولات العمانية :ضحك:


:ضحك: نحن عادة نسميه زرمبو عوال اذا كان مخلوط مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر والليمون :)

:D وليش اغير العنوان من دام انت ما فاهم :مفتر:

[عزيزة النفس]

ثانكس شيف

[Omani_Moon]

:ضحك: نحن عادة نسميه زرمبو عوال اذا كان مخلوط مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر والليمون :)

:D وليش اغير العنوان من دام انت ما فاهم :مفتر:
آخر تعديل بواسطة القرنفلة ، اليوم الساعة 02:37 PM. :شيطان: :p :شيطان:

[Omani_Moon]

ثانكس شيف
ويلكـم ريحان :)

[ظلال الهاجري]

:rolleyes: و لا حنـا.... أصـلا الاسمـاك المعلبـة محظورة في ببتنـا و كذلك اللحوم المعلبـة... و مصيرها اذا ما وصلت بالغلط هو اعطائـه لاطفال الحارة :D :) :D

بس عااد هنا في الغربة نضطـر لاستخدام المعلبات... مع استخدام الطازج ايضا. :rolleyes:

سهل الله عليكم غربتكم وأعادكم للوطن بخير وسلامة :)

[Omani_Moon]

سهل الله عليكم غربتكم وأعادكم للوطن بخير وسلامة :)
ان شاء الله :)

:o الى يومنـا لم افهم :
لم يمت الإنسان ما حي الذكر :rolleyes:

[ظلال الهاجري]

ان شاء الله :)

:o الى يومنـا لم افهم :
لم يمت الإنسان ما حي الذكر :rolleyes:

يعني الإنسان إلي يترك اثر طيب بين الناس في حال مات ما راح ذكره يُنتسى ....

[بنت الاجواد]

احلى شيف :cool:

[رائعة]

اطمنت على مستقبل خالتي سلمى وياك :D :شيطان: :D

[المحبه]

اقولش انش حامضـة :p :D


:p
وانت مو عجب

المريس..................

اها
انت دجني دجون :p

[سكووون]

:) :) :) تستاهل لقب ..شيف الترويح :شيطان:

شو رأيك تسوي لنا دورات طبخ :شيطان:
:)

[بنت الاجواد]

اطمنت على مستقبل خالتي سلمى وياك :D :شيطان: :D



صدقتي رائعه في هالشي والله خالتك راح ترتاح ;)

[مخاوي الحق]

العوال وما أدراك ما العوال :rolleyes: ;)






































جرجور موه نوبه :D :D

[Omani_Moon]

يعني الإنسان إلي يترك اثر طيب بين الناس في حال مات ما راح ذكره يُنتسى ....
آآآآهاا.... سهلـة والله.. :نطوط:

لكـن انا غبي لاني كنت اقرأ الذكر بفتح الذال يعني الرجل.. :مفتر: :D :مفتر:

شكرا لك :cool:

[Omani_Moon]

احلى شيف :cool:
:D تحــدي يعني :شيطان: :p :شيطان:

[Omani_Moon]

اطمنت على مستقبل خالتي سلمى وياك :D :شيطان: :D
تحـب العوال سلملم عيـوني :نطوط: :ضحك: :نطوط:

[Omani_Moon]

:p
وانت مو عجب

المريس..................

اها
انت دجني دجون :p
:مفتر: شـو يعنـي دجني دجون يا الحامضـة :شيطان: :p :شيطان:
:D

[Omani_Moon]

:) تستاهل لقب ..شيف الترويح :شيطان:

شو رأيك تسوي لنا دورات طبخ :شيطان:
:)
مـرة شيف و مرة مشاغب و مرة بانـد.. :ضحك: :p :ضحك:

زين تريـدوا دورات للطبـخ بعـد 3 اسابيع لمن اخلص الامتحانات :p :نطوط: :p

[Omani_Moon]

صدقتي رائعه في هالشي والله خالتك راح ترتاح ;)
:شيطان: و لا تنسـون اني اعـرف أكل بعـد :D :p :D

[Omani_Moon]

العوال وما أدراك ما العوال :yes: ;)










جرجور موه نوبه :D
الجرجور هو صغير القرش.... ما ناكلـه.. :مفتر:
بس في كثيرين ياكلوه و ما يهمهم. :eek:

:نطوط: أما العوال فهو القرش المجفف... هم ما ناكله و اصلا اول مرة سمعت عنـه من الشعب العماني معي في الغربة.. هو و القاشع :مفتر: :ضحك: :مفتر: